从街头巷尾的小吃摊到高级餐厅的精致料理，埃及的美食盛宴让人目不暇接，味蕾全开。本文将带您一探埃及的美食世界，从街头小吃到高级餐厅，品味北非的独特风味。

埃及旅游美食探索攻略

一、街头小吃：地道风味的绝佳体验

在埃及，街头小吃是体验地道风味的绝佳方式。无论是清晨的早餐，还是傍晚的夜宵，街头巷尾的小吃摊总能满足您的味蕾需求。

1.富尔梅达梅斯（Ful Medames）：这是埃及的传统早餐，由煮熟的蚕豆制成，加入茴香、大蒜、植物油等调料，口感浓郁，搭配新鲜出炉的埃及面包，每一口都充满了满足感。

2.塔米亚（Ta'amiya）：这是一种街边流行的油炸小吃，将蚕豆捣成糊状，加入香料后下锅油炸，外酥里嫩，是埃及人喜爱的小吃之一。

3.沙瓦玛（Shawarma）：类似于土耳其烤肉，是埃及街头巷尾常见的美食。肉在烤架上旋转烤制一整天，烤得滋滋冒油，香味四溢。把烤熟的肉切下来，夹在饼里，再加入蔬菜、酱料等，一口咬下去，既有肉的鲜美，又有蔬菜的清爽和饼的韧性。

二、传统美食：感受埃及文化的深度

埃及的传统美食不仅美味可口，更承载着深厚的文化底蕴。这些美食以其独特的烹饪方法和丰富的食材搭配，让人在品尝美食的同时，也能感受到埃及文化的魅力。

1.北非蛋：这是亚历山大地区的传统早餐食物，将番茄酱、胡椒和大蒜一起翻炒软，然后放入鸡蛋焖煮，口感丰富，是早餐时间的绝佳选择。

2.库莎丽（Koshari）：这是埃及的平民美食，由米饭、空心粉、洋葱、鹰嘴豆以及番茄酱等食材混合而成，口感丰富，价格亲民，是埃及人日常餐桌上的常客。

3.烤肉串（Kebab）：烤肉在埃及美食中占据着重要的地位。选用优质的牛肉、羊肉或鸡肉，切成小块后用各种香料腌制，然后串在签子上烤制。烤好的肉串外焦里嫩，香气四溢，是埃及人喜爱的美食之一。

三、高级餐厅：品味精致料理的奢华

在埃及，高级餐厅同样不容错过。这些餐厅以其精致的料理和优雅的环境，为游客提供了品味奢华美食的绝佳场所。

1.吉萨金字塔脚下的高级餐厅：在吉萨金字塔脚下，有多家高级餐厅供游客选择。这些餐厅不仅提供地道的埃及美食，还有国际美食供游客品尝。在餐厅的露台上，您可以一边品尝美食，一边欣赏金字塔的壮丽景色，感受埃及的古老与神秘。

2.尼罗河畔的浪漫餐厅：尼罗河畔的餐厅以其浪漫的氛围和美味的料理吸引着众多游客。在这里，您可以品尝到各种精致的埃及美食，如鸽子饭、烤鸽子等。同时，餐厅还提供丰富的饮品选择，如甘蔗汁、埃及茶等，让您在品尝美食的同时，也能享受到埃及的饮品文化。

埃及·开罗·亚历山大·红海·尼罗河游轮全景 8 日行程线路

Day1：开罗接早班机-埃及国家博物馆-胡夫金字塔-卡夫拉金字塔-孟卡拉金字塔-狮身人面像-哈利利集市

Day2：庞贝柱-亚历山大图书馆-亚历山大法罗斯灯塔遗址凯特贝城堡-埃及夏宫:蒙塔扎宫花园-夜卧火车阿斯旺

Day3：阿斯旺大坝-菲莱神庙-未完成的方尖碑-尼罗河费卢卡帆船+探访努比亚村落

Day4：阿布辛贝神庙-尼罗河五星级邮轮巡航-科翁坡神庙-鳄鱼木乃伊博物馆

Day5：尼罗河五星级邮轮巡航-荷鲁斯神庙-(下船后安排搭乘马车往返)-游船经伊斯纳船闸

Day6：热气球(自费)-帝王谷-哈特普苏特女王神庙-门侬神像-卡尔纳克神庙-卢克索神庙-红海度假胜地赫尔格达

Day7：全天自由活动-可自费参加安排玻璃船出海浮潜和沙漠冲沙等活动

Day8：根据具体航班送飞机

埃及·开罗·亚历山大·黑白沙漠·红海·尼罗河游轮全景 10 日行程线路

Day1：开罗接早班机-埃及国家博物馆-胡夫金字塔-卡夫拉金字塔-孟卡拉金字塔-狮身人面像-哈利利集市

Day2：拜哈里耶绿洲换乘吉普车游览黑白沙漠-参观沙漠野温泉、水晶山、可沙漠冲沙、沙漠日落&银河星空

Day3：观沙漠日出-出发返回拜哈里耶绿洲休整用餐后乘车返回开罗

Day4：庞贝柱-亚历山大图书馆-亚历山大法罗斯灯塔遗址凯特贝城堡-埃及夏宫蒙塔扎宫花园-夜卧火车阿斯旺

Day5：阿斯旺大坝-菲莱神庙-未完成的方尖碑-尼罗河费卢卡帆船+探访努比亚村落

Day6：阿布辛贝神庙-尼罗河五星级邮轮巡航-科翁坡神庙-鳄鱼木乃伊博物馆

Day7：尼罗河五星级邮轮巡航-荷鲁斯神庙-(下船后安排搭乘马车往返)-游船经伊斯纳船闸

Day8：热气球(自费)-帝王谷-哈特普苏特女王神庙-门侬神像-卡尔纳克神庙-卢克索神庙-红海度假胜地赫尔格达

Day9：全天自由活动-可自费参加安排玻璃船出海浮潜和沙漠冲沙等活动

Day10：根据具体航班送飞机

埃及的美食文化丰富多彩，从街头小吃到高级餐厅，每一道美食都承载着埃及人的生活智慧和对美食的热爱。在埃及的旅途中，不妨放慢脚步，细细品味这些美食，感受它们带来的味蕾享受和文化魅力。无论您是喜欢地道的街头小吃，还是钟情于精致的料理，埃及都能满足您的味蕾需求。让我们一同踏上这场美食之旅，品味北非的美食盛宴吧！